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Full Version: ossi di seppia
cristian.69
Friday, November 02, 2007 1:26 PM
Ciao a tutti,volevo chiedervi come devo fare per sterilizzare una ventina di ossi di seppia che ho raccolto in riva al mare,e se sono utilizzabili.O è meglio che li butto???

AleNeg
Friday, November 02, 2007 2:01 PM
mi pare che si possano far bollire oppure sterilizzarli con il microonde, non penso proprio siano da buttare, dopotutto anche quelli che compri nei negozi vengono dal mare, sono giusto lavati

io non abitando al mare, non ho mai avuto questo problema per averli raccolti sulla spiaggia :-)

LUCRETIAM
Friday, November 02, 2007 3:05 PM
Per sterilizzarli basta bollirli...

Cmq neanch'io l'ho mai fatto...ma penso che sia come quelli che le nostre mamme (eheh!) ci danno quando puliscono le seppie!

Una bollita e via! Anzi, secondo me "puzzano" di piu' di pesce, ma loro, ho notato, li appetiscono di piu'...mah, sara' una mia impressione?
cristian.69
Friday, November 02, 2007 4:27 PM
Puzzano decisamente
Giumana
Friday, November 02, 2007 8:51 PM
Io li prendo in pescheria e prima di darli li faccio bollire per un quarto d'ora e basta perchè se metti del disinfettante tipo l'amuchina, per la porosità dell'osso di seppia, l'assorbe e puoi buttarlo.
AleNeg
Saturday, November 03, 2007 12:13 PM
comunque anche quelli che si comprano, non è che profumano, eh... :-)
LUCRETIAM
Saturday, November 03, 2007 3:45 PM
Eheh! e' vero! :-P
Giumana
Saturday, November 03, 2007 10:38 PM
Sono sempre ossi di seppia!
LUCRETIAM
Sunday, November 04, 2007 6:04 PM
Chissa' perche' le cose che fanno bene puzzano, fanno schifo o sono addirittura immangiabili, mentre le cose buone, che si mangerebbero ogni giorno, fanno quasi sempre male!!! Grrrr...
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