assolutamente sì!
alcuni pesci (merluzzo, triglie) e alcune verdure come gli 'ampasciuli' (detto in dialetto pugliese, non so come si dica in italiano - vedi foto), non mi piacevano affatto, mentre ora ne vado matta.
In generale trovo molto più interessante di un tempo il cibo, è un universo colorato e pieno gioie e sfumature che anni fa non ero in grado di apprezzare a sufficienza (e si vede!!!)