Ciao a tutte! Ho un consiglio da chiedere: ho avanzato un
bel po' di prezzemolo....posso metterlo in congelatore
per conservarlo per altre volte? ...mi dispiace buttarlo!!!!
Grazie...a chi sara' cosi' gentile da rispondermi...ciao alla prossima!!! Alky67

puoi congelarlo tranquillamente.Ti conviene sminuzzarlo(non eccessivamente) prima e metterlo nei contenitori dei ghiaccioli,perchè lo devi usare direttamente dal congelatore,in quanto le foglioline si geleranno,quindi non ti aspettare lo stesso spetto che ha da fresco,ma ti garantisco che il sapore rimane tutto,io lo faccio sempre,anche per averne in caso di emergenza

sì è vero,si può congelare, ne ho ancora un po' in freezer anch'io

io lo trito addirittura nel mixer (un mini tritatutto che ho) e lo metto nei sacchetti di plastica da frigo, a piccole quantità e non esito a staccarne un pezzetto dal blocco quando mi serve. Va usato direttamente dal congelatore alla pentola, come del resto quello surgelato e però non c'è paragone col profumo che fa Quello surgelato è inodore

Ciao, grazie...del suggerimento...alla prossima. Alky67.