In cima al Passo della Consuma c'è un piccolo chiosco in legno (lo chalet della Consuma).

Fanno la migliore schiacciata ai funghi porcini del mondo.

Mi spiego: la schiacciata è più o meno simile a quella che si può mangiare in paese (ad esempio al Bar Consumi... che ha anche lo spazio per sedersi o riscaldarsi un po' nelle fredde giornate d'inverno)... ma allo Chalet, i funghi porcini li tengono sempre pronti, belli caldi e unti, nel pentolone... e quando ti servono la schiacciata... è una libidine... provare per credere

Lamps

P.S.: la strada della Consuma è bellissima... ben asfaltata, veloce, divertente...

Giancarlo "gattostanco" Gattelli
Ducati ST3 - Ravenna
www.gattostanco.it (DesmoST3blog)
----------------------------------------
"Il vero motociclista è quello che non ha mai fretta di arrivare,
perchè sa che poi, quando arriva, finisce il bello..." V.B.
digilander.libero.it/ducatist (Ducati SportTouring ML&Forum)
www.ttacademy.org/ (Accademia del Bicilindrico)