L'altro giorno mi sono imbattuto in un giornale, credo sia stato quello di un centro commerciale tipo ipercoop o simile, dove pubblicano ricette dei lettori, e articoli vari .....
su la ricetta di un dolce , nella preparazione leggo:", quindi montare la panna fino a farla diventare una crema chantilly..."
E' una delle cose che mi fa girare le palle nel mio lavoro...quando viene spacciata una cosa per un'altra......La chantilly è una crema ottenuta si dalla panna montata, ma in aggiunta alla crema pasticcera!!!!!!!e il bello è che questi errori che vengono pubblicati poi sembra che diventino la realtà....
Il boss tempo fa mi aveva parlato di questa cosa riguardo la chantilly, ma solo ieri ho visto l'errore demenziale che hanno fatto...quindi se vi spacciano della panna montata per chantilly, mandateli pure a cagare
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..Fool moon sways, Gently in the night of one fine day..You was there ,looking for a moment with my dear...