...c'è il
Bar Bibo.
Si tratta di un barettino-edicola-alimentari apparentemente senza pretese.
In realtà l'unica cosa senza pretese è il conto (sempre più che accettabile).
I ragazzi che stanno gestendo lo storico Bar Bibo (del padre), sono molto attenti alla scelta dei formaggi, degli affettati, dei vini.
I crostini caldi sono fantastici, come i dolci fatti in casa (da provare ...per credere... il rotolo di pan di spagna, crema e cioccolata fatto dalla mamma

).
E d'inverno, se c'è posto, vale la pena scegliere la piccola stanzettina sulla sinistra, appena entrati: lo spazio è poco, ma vi riscalderete mangiando vicino al caminetto acceso
Ieri Claudia ed io ci siamo fermati dopo una salita alla Raticosa:
- crostini caldi con fegatini e ribollita
- un po' di prosciutto e salame con schiacciata e toscano
- fiaschetto di mezzo litro di Chianti
- acqua per salvare le apparenze
- due caffè
Totale: 15 euro in due.
Merita, merita.
Lamps
Giancarlo "gattostanco" Gattelli
Ducati ST3 - Ravenna
www.gattostanco.it (DesmoST3blog)
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"Il vero motociclista è quello che non ha mai fretta di arrivare,
perchè sa che poi, quando arriva, finisce il bello..." V.B.
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