Quando siamo persi tra gli scaffali del nostro negozio preferito, tra tante confezioni pronte ad essere acquistate, riflettiamo difficilmente sulla quantità di germi e batteri che possono essere nascosti sul nostro carrello. Una ricerca americana dell'University of Arizona invece ha analizzato la "sporcizia" sui carrelli di alcuni supermercati e ha scoperto saliva, batteri e altri agenti contaminanti che provengono, per esempio, dalla carne cruda maneggiata dai consumatori. Tanto che il carrello è stato considerato più sporco di un bagno pubblico. Così alcuni negozi americani si sono attrezzati per igienizzare l'interno dei carrelli dopo ogni uso. Ad ogni modo è bene, una volta giunti a casa, lavarsi le mani dopo aver sistemato la spesa e prima di prendere qualsiasi cibo.